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Beef steak with celeriac, pickled walnuts and bone marrow

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Beef steak with celeriac, pickled walnuts and bone marrow

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Pumpkin soup with ginger milk, and soda bread with molasses
Venison Scotch eggs
Walnut oil parfait with barley crisp bread
Chicken liver parfait on chestnut biscuits
Mackerel with pickled cucumber, horseradish and herbs
Beef steak with celeriac, pickled walnuts and bone marrow
A plate, a glass and a cloth on a wooden table against a grey wooden wall

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Disponibilidad: 1-2 días laborables para Inglés UK y otros idiomas
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Esta fotografía forma parte de un reportaje

Reportaje
Star Studded
© Reportaje de Are Media | 9 Imágenes y Texto

Brett Graham is the proud holder of three Michelin stars and one of the most sought after chefs in London. Here are some of his recipes for the easy and delicious dishes that are his hallmark.

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ID de la Imagen:11201549
Subtítulo:Beef steak with celeriac, pickled walnuts and bone marrow
Tipo de Licencia:Derechos gestionados
Proveedor:StockFood / Are Media / Are Media
Tamaño de fotografía:3617 px x 4832 px
Restricciones: clearance required for commercial uses
not available in AU,NZ,ZA